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西安廚房設(shè)備、食堂餐桌椅日常保養(yǎng)要注意

作者:admin 發(fā)布日期:2017/9/8 關(guān)注次數(shù): 二維碼分享

對(duì)于食堂來(lái)說(shuō),較重要的設(shè)備肯定就要數(shù)“食堂餐桌椅”,而對(duì)于這個(gè)設(shè)備的維修與保護(hù),也是讓食堂工作人員頭疼的一大問(wèn)題,因?yàn)槭褂萌藬?shù)多、次數(shù)多,難免就很容易產(chǎn)生各種問(wèn)題,從而也會(huì)影響到食堂的生產(chǎn)與聲譽(yù),在日常保養(yǎng)當(dāng)中,要注意這幾點(diǎn)。


西安廚房設(shè)備

一、中性洗滌
為了更好地達(dá)到潔凈與清潔的效果,現(xiàn)在的餐桌桌面上面一般都會(huì)鍍有一層專門(mén)的鍍面,可以讓油污不容易滲入桌面,更易擦除,而日常進(jìn)行清潔時(shí),一定要注意使用普通的中性洗劑,不要用太刺激性的產(chǎn)品,以免破壞了這個(gè)涂層。
擰緊螺絲
尤其是在學(xué)校食堂當(dāng)中,因?yàn)閷W(xué)生一般來(lái)說(shuō)都比較好動(dòng),破壞性也大,因此食堂餐桌椅很容易就會(huì)產(chǎn)生各種損壞與搖動(dòng),這種情況一開(kāi)始可能很輕微,如果不及時(shí)擰緊螺絲加以注意的話,那不多久就會(huì)使桌椅產(chǎn)生損壞了。



西安廚房設(shè)備保養(yǎng)
及時(shí)更換
一旦桌椅真的因?yàn)椴豢笆褂枚茡p了,那么食堂應(yīng)該馬上進(jìn)行更換,比如說(shuō)四人桌,壞了其中一張椅子的話,就應(yīng)該馬上進(jìn)行修繕,如果修繕不了,那就需要進(jìn)行整套桌椅的更換。


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